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Ent­de­cke Geor­gi­en: Eine Rei­se in die Kaukasusregion

Du suchst nach einem Rei­se­ziel abseits aus­ge­tre­te­ner Pfa­de und möch­test eine fas­zi­nie­ren­de Kul­tur ken­nen­ler­nen? Dann soll­test du Geor­gi­en auf dei­ne Bucket-List set­zen. Das Land, das im Süd­kau­ka­sus zwi­schen Euro­pa und Asi­en liegt, hat viel zu bie­ten: beein­dru­cken­de Land­schaf­ten, eine rei­che Geschich­te und eine gast­freund­li­che Bevölkerung.

Natur und Landschaft

Geor­gi­en ist ein Land der Kon­tras­te. Auf der einen Sei­te fin­dest du atem­be­rau­ben­de Berg­land­schaf­ten, schnee­be­deck­te Gip­fel und unbe­rühr­te Natur. Der Kau­ka­sus, der das Land im Nor­den begrenzt, ist ein Eldo­ra­do für Berg­wan­de­rer und Klet­te­rer. Die höchs­ten Gip­fel errei­chen über 5000 Meter und bie­ten spek­ta­ku­lä­re Aus­bli­cke auf die umlie­gen­de Land­schaft. Im Süden des Lan­des befin­det sich das Kol­chi­sche Tief­land, eine frucht­ba­re Ebe­ne, die sich bis zur Schwarz­meer­küs­te erstreckt. Hier fin­dest du idyl­li­sche Dör­fer und Wein­ber­ge, die zum Ver­wei­len einladen.

Kul­tur und Geschichte

Geor­gi­en ist ein Land mit einer lan­gen und rei­chen Geschich­te. Schon im 4. Jahr­hun­dert wur­de das Chris­ten­tum hier zur Staats­re­li­gi­on erklärt und noch heu­te prägt die Reli­gi­on das Leben der Men­schen. Kir­chen und Klös­ter gehö­ren zum fes­ten Bestand­teil der geor­gi­schen Land­schaft. Beson­ders sehens­wert sind die Höh­len­stadt Uplist­sik­he, das Höh­len­klos­ter Ward­sia und die geor­gi­sche Haupt­stadt Tif­lis mit ihrem his­to­ri­schen Altstadtviertel.

Kuli­na­rik

Die geor­gi­sche Küche ist bekannt für ihre Viel­falt und ihren Geschmack. Die Gerich­te sind meist herz­haft und wür­zig und wer­den oft mit fri­schen Kräu­tern und Gewür­zen ver­fei­nert. Beson­ders berühmt ist das geor­gi­sche Natio­nal­ge­richt Chin­ka­li, eine Art gefüll­te Teig­ta­sche, die mit Fleisch oder Gemü­se gefüllt ist. Auch das geor­gi­sche Brot, das im Ton­ofen geba­cken wird, ist ein kuli­na­ri­sches Highlight.

Wein

Wein­bau hat in Geor­gi­en eine lan­ge Tra­di­ti­on. Schon vor über 8000 Jah­ren wur­de hier Wein ange­baut und auch heu­te noch gehört der geor­gi­sche Wein zu den bes­ten der Welt. Beson­ders bekannt sind die Sor­ten Sapera­vi und Rkat­si­te­li. Eine Wein­pro­be in einem der zahl­rei­chen Wein­gü­ter soll­te daher bei einem Geor­gi­en­be­such auf kei­nen Fall fehlen.

Gast­freund­schaft

Die geor­gi­sche Bevöl­ke­rung gilt als äußerst gast­freund­lich und herz­lich. In Geor­gi­en ist es üblich, Gäs­te mit offe­nen Armen zu emp­fan­gen und zu bewir­ten. Beson­ders schön ist es, wenn man bei einer geor­gi­schen Fami­lie zu Gast ist und so Ein­bli­cke in den All­tag der Men­schen erhält.

Fazit

Geor­gi­en ist ein Land vol­ler Über­ra­schun­gen und Kon­tras­te. Die atem­be­rau­ben­de Natur, die rei­che Kul­tur und die köst­li­che Küche machen es zu einem loh­nen­den Rei­se­ziel. Die Gast­freund­schaft der Bevöl­ke­rung ist ein­zig­ar­tig und sorgt für unver­gess­li­che Erleb­nis­se. Also, wor­auf war­test du noch? Pack dei­ne Kof­fer und ent­de­cke die Schön­heit Georgiens!

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